Je m'appelle Sultan Aslanhan et je suis diététicien et assistant de recherche au département de nutrition et de diététique de la faculté des sciences de la santé de l'université Sabahattin Zaim d'Istanbul. Mes travaux portent sur le microbiote intestinal et les métabolites microbiens dans différents phénotypes d'obésité, ainsi que sur l'influence de la praticabilité des quartiers et des environnements alimentaires sur le risque d'obésité et les inégalités en matière de santé. J'utilise l'épidémiologie nutritionnelle, la métabolomique et des méthodes géospatiales pour étudier ces relations.
À quoi ressemble une journée de travail type pour vous ?
Il n'y a pas deux jours identiques, et c'est l'une des choses que j'apprécie le plus dans mon travail. En tant qu'assistante de recherche, je concilie l'enseignement, les responsabilités administratives et les activités de recherche. Mon travail consiste à coordonner les stages pour les étudiants en nutrition et diététique, à soutenir les cours de laboratoire et à contribuer aux projets du département. En même temps, je suis dans la phase de collecte de données de mon doctorat, menant des évaluations de participants dans un environnement hospitalier. Le reste de ma journée est en grande partie consacré à des projets de recherche, à l'analyse de données, à la lecture de la littérature et à la rédaction de manuscrits scientifiques.
Qu'est-ce qui a suscité votre intérêt pour le domaine de l'obésité ?
Mon intérêt pour la recherche sur l'obésité est né bien avant mon entrée dans le monde universitaire. Plusieurs personnes de ma famille ont souffert d'obésité, ce qui m'a permis de voir directement comment elle peut affecter la santé, la vie quotidienne et le bien-être général. Au cours de ma formation de diététicienne, j'ai été de plus en plus fascinée par la complexité de l'obésité et par les nombreux facteurs biologiques, comportementaux et environnementaux qui y contribuent. J'ai réalisé que la prévention et la prise en charge de l'obésité pouvaient améliorer non seulement la santé des individus, mais aussi celle des populations, ce qui m'a incitée à poursuivre mes recherches dans ce domaine.
Quel outil, méthode ou astuce facilite votre vie professionnelle et que vous aimeriez que tout le monde connaisse ?
Je commence rarement par une méthode, mais plutôt par une question. Je conserve de longues listes d'idées de recherche et de questions sans réponse, et je passe souvent du temps à y réfléchir avant de décider si elles valent la peine d'être poursuivies. Les conversations avec les collègues sont également un élément clé de mon processus. Nombre de mes projets de recherche ont évolué à partir de questions qui sont restées dans mon carnet pendant des mois avant de devenir une étude.
En quoi le fait de faire partie de l'ECN a-t-il changé votre parcours jusqu'à présent ?
Faire partie de l'ECN m'a ouvert des portes sur des opportunités et des collaborations que je n'avais pas anticipées. En 2023, j'ai participé à l'école d'hiver du REC à Antalya, où j'ai rencontré des chercheurs impliqués dans le projet OBCT à l'UMC d'Amsterdam. Ces premières conversations ont débouché sur une collaboration de recherche, et j'ai été invitée à contribuer au projet. Plus récemment, nous avons présenté les résultats de notre travail commun lors d'une présentation orale à ECO 2026. Grâce au REC, j'ai non seulement noué des liens avec des chercheurs de toute l'Europe, mais j'ai également renforcé mon réseau en Turquie. J'ai rencontré plusieurs membres de l'Association turque pour l'étude de l'obésité (TASO). grâce aux activités de l'ECN, et certains de ces liens se sont transformés en collaborations permanentes. En fait, je mène actuellement mes recherches de doctorat avec des chercheurs que j'ai rencontrés pour la première fois grâce à ce réseau.
Quoi ? a été le projet le plus gratifiant ou le plus passionnant sur lequel vous avez travaillé ?
L'un des projets les plus passionnants sur lequel j'ai travaillé est une collaboration avec l'UMC d'Amsterdam visant à explorer l'environnement obésogène en Turquie. Dans le cadre de cette recherche, nous avons élaboré des cartes spatiales à haute résolution de la marchabilité et des environnements alimentaires dans tout le pays et nous avons examiné leur relation avec les inégalités socio-économiques. Ce projet a été particulièrement gratifiant parce qu'il combinait une collaboration internationale, des méthodes géospatiales innovantes et la possibilité d'informer les politiques de santé publique. Il m'a également donné l'occasion de travailler en étroite collaboration avec des chercheurs dont j'admire le travail depuis longtemps. J'espère que cette collaboration se poursuivra et débouchera sur de nouveaux projets à l'avenir.
Quel conseil donneriez-vous à celui ou celle qui débute aujourd'hui ?
Je dirais à mon cadet de s'engager le plus tôt possible dans des collaborations internationales. Travailler avec des chercheurs de différents pays a élargi ma perspective scientifique, remis en question mes hypothèses et créé des opportunités que je n'aurais pas pu prévoir au début de ma carrière. Si je pouvais revenir en arrière, j'aurais recherché beaucoup plus tôt des réseaux de recherche et des expériences internationales, comme ma visite à l'UMC d'Amsterdam. Je me rappellerais également de ne pas attendre le moment parfait ou le plan parfait - certaines des opportunités les plus précieuses se présentent lorsque l'on suit sa curiosité et que l'on est ouvert à de nouvelles expériences.
Qu'est-ce qui vous enthousiasme le plus dans l'avenir de la recherche sur l'obésité ?
Ce qui me passionne le plus, c'est la reconnaissance croissante du fait que l'obésité est une maladie complexe et hétérogène influencée par des facteurs biologiques, comportementaux, sociaux et environnementaux. Je m'intéresse particulièrement à la manière dont les domaines émergents tels que la recherche sur le microbiome, la métabolomique et la santé de précision peuvent nous aider à mieux comprendre la diversité des phénotypes de l'obésité. Parallèlement, les progrès réalisés dans le domaine des données spatiales et environnementales offrent de nouvelles possibilités de comprendre comment les lieux de vie influencent le risque d'obésité et les inégalités en matière de santé. Je pense que l'intégration de ces différentes perspectives permettra d'élaborer des stratégies de prévention et de traitement de l'obésité plus efficaces et plus équitables.
Où vous voyez-vous dans cinq ans ? Quel est votre projet ou poste de rêve ?
Dans cinq ans, j'espère diriger des projets de recherche indépendants tout en maintenant de solides collaborations internationales. Je rêve de contribuer à des études à grande échelle portant sur les déterminants biologiques et environnementaux de l'obésité et de la santé métabolique, et de traduire les résultats de la recherche en actions de santé publique significatives. J'aimerais également jouer un rôle dans le renforcement de la collaboration entre les chercheurs de Türkiye et de toute l'Europe, en aidant à construire des réseaux qui soutiennent une recherche innovante et percutante sur l'obésité.
Quels types de projets ou d'initiatives vous intéresseraient le plus dans le cadre d'une collaboration avec d'autres membres du RCE ?
Je serais particulièrement intéressé par une collaboration sur des projets liés aux phénotypes de l'obésité, à la santé métabolique, au microbiote intestinal et aux déterminants environnementaux de l'obésité, tels que la marchabilité et les environnements alimentaires. Je suis également enthousiasmée par les comparaisons entre pays, les études multicentriques et les initiatives qui favorisent le partage des connaissances méthodologiques entre chercheurs en début de carrière. D'une manière plus générale, j'aime travailler au sein d'équipes multidisciplinaires et apprendre de collègues ayant des expériences et des compétences scientifiques différentes.
Y a-t-il autre chose que vous aimeriez que l'ECN sache à votre sujet ?
En tant que chercheur en début de carrière originaire de Türkiye, je suis reconnaissant au REC de m'avoir permis d'entrer en contact avec des chercheurs de toute l'Europe. Bon nombre des collaborations et des amitiés qui ont façonné mon parcours de recherche ont vu le jour grâce au REC, et je me réjouis de continuer à contribuer à cette communauté inspirante et à apprendre d'elle.
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