Webinaire ECN eLearning Hub sur les aliments ultra-transformés : 15 avril 2025

Membres du Réseau des jeunes professionnels de l'EASO (ECN) sont chaleureusement invités à participer à l'événement eLearning Hub intitulé ‘ Décrypter les aliments ultra-transformés (AUT) ’.

Date : Mardi 15 avril 2025
Heure : 16h-17h (heure britannique) / 17h-18h (heure d'Europe centrale)

Les aliments ultra-transformés (AUT) sont désormais au cœur des débats sur la santé publique en raison de leur consommation généralisée et de leurs effets potentiels sur la santé. Ce webinaire explorera divers aspects de la consommation d'AUT, notamment leurs schémas socio-économiques, les systèmes de classification tels que Nova, leur impact sur les coûts des soins de santé et les nouvelles recherches sur les risques sanitaires associés aux AUT. Des experts discuteront également des stratégies marketing utilisées pour promouvoir les AUT et examineront les approches politiques potentielles visant à réduire leur consommation.

Horaire (CET)

• 17h-17h05 : Mot de bienvenue du conseil d'administration de l'ECN
• 17h05-17h25 : “ Décryptage des aliments ultra-transformés : tendances de consommation, risques potentiels pour la santé et coûts des soins de santé ” Dr Zoé Colombet (Université de Liverpool) et Dr Yanaina Chavez-Ugalde (City St George’s, Université de Londres)
• 17h45-19h45 : “ Approches marketing et politiques de l'UPF ” Professeure Emma Boyland (Université de Liverpool)
• 16h45-18h : Questions-réponses et clôture

Cet événement sera animé par les membres du conseil d'administration de l'ECN de l'EASO, qui seront disponibles pour répondre à toutes les questions concernant l'ECN et ses activités. Tous les étudiants et jeunes professionnels intéressés par la recherche sur l'obésité sont encouragés à y participer. s'inscrire en tant que membre du réseau EASO ECN pour l'accès à l'éducation, au financement et aux possibilités de réseautage.

Les inscriptions sont désormais ouvertes pour cet événement Zoom – Inscrivez-vous dès maintenant en utilisant ce lien..

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