Pleins feux sur le réseau des jeunes professionnels : Rencontre avec Julianne Lundanes, originaire de Norvège

Pleins feux sur le réseau des jeunes professionnels : Rencontre avec Julianne Lundanes, originaire de Norvège

Ravie de vous rencontrer, Julianne ! Merci. Je prépare actuellement un doctorat à l'Université norvégienne des sciences et technologies (NTNU) située à Trondheim, en Norvège. L'année dernière, j'ai remporté le “ prix du jeune chercheur ” décerné par l'Association norvégienne pour l'étude de l'obésité. J'ai obtenu une licence en sciences du mouvement humain et un master en sciences cliniques de la santé – obésité et santé, tous deux à la NTNU. J'ai précédemment travaillé comme assistante de recherche afin d'étudier les facteurs potentiels contribuant à une perte de poids insuffisante après un pontage gastrique Roux-en-Y.

Il serait utile d'en savoir plus sur vos travaux concernant le lipœdème.

Le lipœdème, qui touche principalement les femmes, est souvent confondu avec l'obésité ou le lymphœdème. Il se caractérise par une accumulation excessive de tissu adipeux sous-cutané, principalement au niveau des membres inférieurs. Ce trouble entraîne des difficultés quotidiennes telles que des douleurs, une sensibilité et une mobilité réduite, et a un impact significatif sur la qualité de vie des personnes qui en souffrent. Cependant, des recherches récentes suggèrent qu'un régime cétogène pourrait soulager la douleur en réduisant l'inflammation et l'œdème, et/ou en modulant les fonctions métaboliques et hormonales associées au lipœdème. Mon projet de doctorat vise à explorer les effets d'un régime cétogène sur l'intensité de la douleur et la qualité de vie des personnes atteintes de lipœdème. Pour ce faire, nous avons conçu une étude dans laquelle les participants sont répartis de manière aléatoire entre un régime cétogène et un régime isoénergétique non cétogène à faible teneur énergétique. Les deux régimes sont équivalents en termes d'apport énergétique et de teneur en protéines. Nous étudions également les changements dans la composition corporelle, l'inflammation, le tissu adipeux et examinons la zone du tissu adipeux sous-cutané à l'aide d'IRM. En étudiant les effets des régimes cétogènes sur la douleur et la qualité de vie des femmes atteintes de lipœdème, notre étude contribue à approfondir les connaissances sur les interventions alimentaires potentielles pour gérer cette affection difficile.

Fascinant. Pouvez-vous nous parler de vos projets et de votre travail futurs ?

Il existe encore de nombreuses lacunes dans la compréhension du lipœdème. De plus, il est nécessaire d'approfondir les effets à long terme des interventions alimentaires sur la gestion de la douleur et la qualité de vie chez les femmes atteintes de lipœdème. L'un des domaines d'intérêt consiste à poursuivre les travaux sur l'efficacité des différents types de régimes pauvres en glucides et la perte de poids, ainsi que sur leur effet sur la douleur. En outre, les mécanismes sous-jacents du soulagement de la douleur induit par l'alimentation doivent être explorés. Il reste à déterminer si cela est attribuable à la cétose (β-hydroxybutyrate) et à d'autres composants alimentaires, tels que les acides gras anti-inflammatoires.

La Fondation Novo Nordisk a apporté son soutien à l'Association européenne pour l'étude de l'obésité (EASO) dans le cadre d'activités de développement du réseau Early Career Network. La Fondation Novo Nordisk n'a exercé aucune influence sur la sélection des lauréats ou l'ordre du jour des réunions.